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🇨🇦登上Netflix“世界小吃”林聪明砂锅鱼头

之前在美食节试过,觉得味道也不错,没想到现在超市也找到了林聪明砂锅鱼头❤️


擁有三代歷史的嘉義小吃,僅此一家老字號專賣店,林聰明老闆傳承父母親的廚藝精神,不斷精研數十年創造出的獨家湯頭,使最道地的南台灣小吃料理,好口碑不斷代代相傳,形成嘉義最具特色的人氣小吃。


林聰明老闆將上百斤的精選食材與高湯融入一大鍋,慢火熬煮成的沙鍋菜湯底,搭配新鮮的大頭鰱魚,成為嘉義小吃的獨家口味!


鱼肉高湯佐以樣樣精選的大白菜、豆皮、傳統豆腐、金針、黑木耳、蔥等獨門配方。

咸度:1.1%(PS:韩国幼儿园规定,小孩只能吃0.3-0.5以内的食物。一般泡面的盐度为1.5%)


你可以把米线等材料进去煮,也很好吃。


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