谷歌4.9的韩式烤鳗鱼店是怎么样的？
今天带你们去试试谷歌4.9的韩国餐厅The K BBQ
它家是韩式烧烤店，
除了火炙烤肉之外，
它家的烤鳗鱼也是多伦多少有的菜品之一。
这个烤鳗鱼套餐是secret menu，
平常菜单上是没有的。
2人份的烤鳗鱼套餐有500克的鳗鱼，
一个韩式蒸蛋，还有一个牛肉tartare。
不同于日式蒲烧鳗鱼，
韩式烤鳗只用盐粗暴调味，
鳗鱼一触碰到炙热的烤盘就急速皱缩。
鱼皮、鱼肉间滋滋冒油，
鳗鱼烤至半熟，
之后再用剪刀将鳗鱼切成小块继续烤。
等每一块都出现酥脆的焦边，
烤鳗鱼就好了！
蘸蘸它家的Teriyaki酱，
味道比较像日式烤鳗鱼，
不过鱼肉比较Q弹。
推荐你们试试它家的韩式酱，
酸辣可口，
入口是酥脆的口感，
很好吃。
🏡The K BBQ
🗺699 Bloor St W, Toronto, ON M6G 1L5
The K BBQ的Menu菜单如下：
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