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堪比KFC葡撻? ! 多伦多最走心的葡撻測評

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相信很多人想起澳門美食

回憶裡還是繞不開那美味的葡撻!

小編最近太想吃KFC的同款葡撻了!

求助了大家,

親測了大家推薦的所有葡撻店!

(PS:澳門葡撻和葡萄牙葡撻還是有區別,

所以這次沒有去GTA的葡萄牙bakery店)




/01/ 楓林

撻皮酥脆度:★★★★

甜度(焦糖):★★★★

奶味:★★

蛋味:★★★

容易掉屑度:★★

推薦度:★★★★☆

觸手可及度:📍4188 Finch Ave E, Scarborough



楓林餅屋算是多倫多的一家老字號了~它家的蛋撻和芒果蛋糕,很多人推薦!



除了蛋撻和葡撻,這裡還有各種種類的蛋撻,如:榴蓮撻、奶撻……



小編最愛吃焦糖,這家的葡撻的焦糖,雖然表面很焦,但吃起來沒有一點焦味。甜度適中,吃起來剛剛好!


就算冷了3小時,吃在嘴裡,撻皮還是有點酥脆,小編認為這家的葡撻是最接近KFC的!



/02/ 大統華

撻皮酥脆度:★★★★☆

甜度(焦糖):★★★

奶味:★★

蛋味:★★★★

容易掉屑度:★

推薦度:★★★★

觸手可及度: 多家分店



大統華bakery這麼多撻之中,只有葡撻最值得購買!


焦糖頗為均勻分佈,吃起來一股很濃郁的蛋香味,口感也很細膩。



大統華的葡撻不是起酥特別厲害,所以最厲害的一點就是,就算放置2天,撻皮還是脆的!喜歡吃脆脆撻皮的人,一定不要錯過。




/03/ Saint Germain Bakery

撻皮酥脆度:★★★☆

甜度(焦糖):★★★

奶味:★★

蛋味:★★★

容易掉屑度:★★

推薦度:★★★

觸手可及度:多家分店



從溫哥華開到的多倫多的Bakery店,得獎無數,曾代表加拿大隊參加四年一度在德國古董的世界飲食奧林匹克大賽(德國烹飪奧林匹克),2004年和2008年連續兩屆獲獎,取得世界排名第四的佳績。



相較之下,這家的焦糖是所有測評的店中最少的,但甜度適中。



撻芯奶味正好,非常飽滿細膩,口感香甜爽滑。

可惜冷卻3小時後,撻皮就變太軟了,需要重新放入烤箱烤一下才好吃。



/04/ 雅閣

撻皮酥脆度:★★★☆

甜度(焦糖):★★

奶味:★★★★

蛋味:★★

容易掉屑度:★★★★

推薦度:★★☆

觸手可及度: 📍8360 Kennedy Rd, Unionville, ON L3R 9W4



雅閣在新旺角廣場,除了有bakery之外,還有餐廳。其中餐廳的馬拉西亞菜也是很多人所推薦的!



除了葡撻和蛋撻,這裡還有榴蓮撻,看看撻上的榴蓮餡,料蠻足的!



聽店員說,原來雅閣和麵包新語是姐妹店,所以所有產品出自於同一個廚房。



所有店之中,這家和麵包新語的酥皮層次感很分明,更酥脆一點,但是每咬一口基本上都會掉酥皮。



奶香味很濃,吃一個,就有點膩! vanilla extract的味道也很重,把蛋香味都掩蓋了,有點可惜!



/05/ 麵包新語

撻皮酥脆度:★★★☆

甜度(焦糖):★★

奶味:★★★★

蛋味:★★

容易掉屑度:★★★★

推薦度:★★☆

觸手可及度:📍8360 Kennedy Rd, Unionville, ON L3R 9W4



麵包新語曾因一個性價比高的榴蓮蛋糕而出名!



聽店員說,原來雅閣和麵包新語是姐妹店,所以所有產品出自於同一個廚房。



所有店之中,這家和麵包新語的酥皮層次感很分明,更酥脆一點,但是每咬一口基本上都會掉酥皮。


奶香味很濃,吃一個,就有點膩! vanilla extract的味道也很重,把蛋香味都掩蓋了,有點可惜!



哪一家才是你的最愛?快告訴我們~



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