位于多伦多市中心希尔顿酒店（Hilton Toronto）大堂层的 Frenchy Bar et Brasserie，是一家将法式优雅与现代俏皮相融合的高端法式餐厅。自开业以来，这里凭借精致的菜品和复古时尚的氛围，迅速成为美食爱好者的热门打卡地。
复古优雅的用餐环境
Frenchy Bar et Brasserie 由屡获殊荣的设计公司 DesignAgency 与 Barney River 联手打造，餐厅整体风格复古典雅，融合了深红色调、木质元素、大理石与精致花卉装饰，尽显法式风情。
餐厅不仅设有舒适的卡座与扶手椅，适合亲密约会或商务聚餐，更配有私人酒窖包厢，适合举办品酒会、庆祝活动等高端聚会。
大堂酒吧区域以椭圆形吧台为中心，灵感来源于欧洲经典酒吧文化。这里不仅是享受手工鸡尾酒、香槟和欧洲葡萄酒的理想场所，还能品尝到各式精致小食，感受法式生活的精髓。
精致法式料理推荐
Frenchy 的菜单由主厨 Aaron Chen 及其团队精心打造，主打经典法式料理，注重食材品质与口感的完美平衡。
以下是一些必尝推荐菜品：
Foie Gras Terrine（鹅肝慕斯）
鹅肝慕斯入口即化，搭配冰酒与酸樱桃酱的酸甜平衡，加上香脆开心果与烤布里欧修面包，口感层次丰富。
Coquilles St. Jacques（香煎带子）
外焦里嫩的带子配上奶油香浓的 Pommes Duchesse（公爵夫人土豆泥），加上香草黄油与培根碎，鲜香四溢，令人回味无穷。
Grilled Branzino（烤欧洲鲈鱼）
鳞片香脆，鱼肉鲜嫩多汁，完美呈现地中海风味。
Duck Confit Cassoulet（油封鸭配白豆炖菜）
经典的法式油封鸭，外皮金黄酥脆，配上慢炖入味的白豆炖菜，风味浓郁，尽显南法乡村风情。
Tatin Profiterol（焦糖苹果泡芙）
香脆的泡芙层夹着浓郁焦糖苹果，甜而不腻，是完美的收尾甜品。
Menu菜单
Frenchy Bar et Brasserie
📍 地址：145 Richmond Street W, Toronto, ON, M5H 2L2📞 电话：416-869-3456⏰ 营业时间：
早餐：7:00 AM - 11:00 AM
午餐：12:00 PM - 3:00 PM
晚餐：5:00 PM - 11:00 PM
欢乐时光：2:00 PM - 5:00 PM（周一至周五）
Frenchy Bar et Brasserie 不仅是多伦多市中心感受法式优雅的理想之选，更是美食爱好者不可错过的高级餐饮体验。无论是浪漫约会、朋友聚餐还是商务宴请，这里都能为您带来一场舌尖上的法式之旅。
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