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Oeb Breakfast Co.
这家风靡卡尔加里的早餐店，终于来到多伦多啦 –
去过卡尔加里的朋友们，一定认识Oeb Breakfast Co.，这个可是当地的Brunch界的一哥！它目前在Calgary、Edmonton、Scottsdale和Saskatoon和温哥华都有分店。
OEB的意思是Outstanding People、Embracing Evolution、和Bold Food Integrity。老板希望每位来这边用餐的客人都可以享受最亲切的服务，享受最新鲜的食材。所以它家的鸡蛋都是加拿大本土的散养鸡出品，含有丰富的omega-3。其他蔬菜和肉也全部是农场直运，保证新鲜和品质。
多伦多分店占地 2,720 平方英尺，设有 92 个座位的室内餐厅，以鸡蛋为灵感的装饰。
他们还有一个供应早午餐鸡尾酒的酒吧和一个足以容纳 40 人的Patio。
我们赶紧看看它家的什么食物，最值得吃~
Traditional Benny
许多人称OEB为benedict 的天堂，因为这里的选择真的太多了。一般餐厅里的egg benny最多只有五个类别，而这里居然有9种之多。
吃的时候，先把水波蛋轻轻地用刀切开或者挑开一个口，让蛋黄浆溢出来缓缓流到下面两层，就着有柠檬酸的荷兰酱。
一刀横切下，有酱有蛋浆有肉有面包，放入口中，温热香浓的荷兰酱温润了肉的熏香再加入蛋黄酱的顺滑又有玛芬的粗糙口感，感觉特别棒。
French Toast Trifle
顏值爆表人气法国吐司
一送上来被美貌给吸引住了
两片法国吐司表面上
吐司吸满蛋汁 超级软~
涂上满满的特製柠檬酱
上面堆满酸酸甜甜的浆果
带着果香的酱汁 吃起来一点都不腻！
Chia Seed Pudding
奇亚籽营养好、食用方便、饱腹感强、味道淡可塑性强,绝对称得上健康食物中的佼佼者了。薄薄一层浓稠的液体由椰奶、椰丝、奇亚籽和枫糖浆混合而成，用香蕉草莓和蓝莓点缀，还撒着零星燕麦装饰。整个奇亚籽布丁层次丰富，味道比较爽口。
OEB Breakfast Co.
地址: 125 East Liberty Street, Toronto
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